傳統觀念認為，過量飲用啤酒將使人出現大大的“啤酒肚”，但最新研究顯示，喝多少啤酒實際上與人的腰圍沒有關系。

    歐洲研究者發現，好飲啤酒者出現啤酒肚乃至肥胖的幾率，并不比不喝啤酒的人高。雖然啤酒算不上減肥飲料，但也并不是造成飲酒者超重的原因。研究者發現，排除如運動及教育等因素，經常喝啤酒的人與那些不喝或很少喝的人相比，腰圍并不會更粗，體重也不會更重。

    最近，英國和捷克的研究人員，對近2000名捷克人的飲酒習慣與身體肥胖狀況進行了隨機抽樣調查，發現“啤酒肚”與喝啤酒多少并無多大關系。

    實際上，一杯啤酒的熱量僅為150卡路里，脂肪也只有0.3克，而且啤酒含有蛇麻子等物質，還能降低得心臟病、糖尿病的幾率。因此，一天喝一杯啤酒沒問題。

    目前，國際上對“啤酒肚”的成因有好幾種說法。有人說，“啤酒肚”源于營養過剩，也有人說是營養不均衡造成。德國最新研究表明，“啤酒肚”與男性的遺傳基因有關，就像女性肥胖從臀部開始一樣，男性的脂肪大部分儲存于腹部。