國際乳糜泄疾病專題研討會１３日在圣地亞哥舉行。智利天主教大學營養學專家塞西莉亞?卡斯蒂略博士表示，接受母乳喂養６個月以上的孩子患乳糜泄的可能性更小，即使患病癥狀也會相對緩和。 乳糜泄是一種慢性腸道吸收不良性疾病，因患者對麩質中的麥膠蛋白成分過敏而引起。卡斯蒂略說，研究證實母乳可促進腸道發育，健全腸道免疫系統。 卡斯蒂略說，乳糜泄發病幾率通常受遺傳因素影響，但后天因素也非常重要。在嬰兒斷奶之前為其添加小麥類膳食，可降低日后患乳糜泄的幾率。
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