日本東北大學研究生院的科研人員近日說，他們發現綠藻中富含的葉黃素具有防止紅細胞衰老的功效。 科研人員說，阿爾茨海默氏癥患者血液中存在大量衰老的紅細胞，這些紅細胞中積聚的過氧化磷脂質約是健康人的5至6倍。積聚的過氧化磷脂質使患者腦組織慢性缺氧，病情惡化。 據日本《讀賣新聞》日前報道，科研人員讓6名身體健康的志愿者每天服用一粒約含10毫克葉黃素的片劑，連續服用4周后，這些志愿者血液紅細胞中葉黃素的含量平均增加到原先的2.8倍，同時，紅細胞中過氧化磷脂質的含量則下降到原先的三分之一水平。/**/