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夏日警惕過量飲用啤酒誘發“啤酒病”

【?2007-09-26 發布?】 臨床報道  

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    炎炎夏日喝杯啤酒是非常愜意的事,但很多人開懷暢飲時卻傷害了身體。專家說,不少人因為過量飲用啤酒,誘發多種“啤酒病”。 記者從天津市幾家醫院了解到,入伏以來,各醫院接診的胃腸道疾病、急性胰腺炎以及痛風患者迅速增多。專家表示,盡管啤酒素有“液體面包”之譽,但并非人人適宜喝啤酒,更不能過量飲用,健康人群每天喝啤酒最好不要超過1000毫升。 夏日許多人喜歡喝冰鎮啤酒降溫,但天津醫大二院急診科主任陳兵介紹,冰鎮啤酒能幫助人們消暑、解渴沒有太多科學依據,啤酒的飲用溫度最好在8攝氏度左右,最低也不能低于零下1.5攝氏度,即啤酒的冰點。冷凍室里的啤酒溫度遠低于啤酒冰點,不僅影響了啤酒的色與味,而且也使其營養受到損失。 陳兵說,老年人、孕婦、體弱者和一些虛寒者,心腦血管疾病、慢性胃炎和潰瘍患者,嚴禁飲用冰鎮啤酒。同時,遠離海鮮、燒烤加啤酒的食物組合,避免痛風發生。 另據天津市第三中心醫院肝膽外科主任王毅軍介紹,進入夏季以來,急性胰腺炎患者數量較平時增加近三成,很多人發病都與貪杯狂飲有關。建議人們一旦發生惡心、腹痛等癥狀要立即到醫院治療,切勿自行服用止痛藥片,以免掩蓋病情。/**/
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