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無糖可口可樂可致癌? 專家稱范圍內(nèi)使用安全 【?2008-07-11 發(fā)布?】 臨床報(bào)道
網(wǎng)上盛傳可口可樂“零度”無糖碳酸飲料含代糖物質(zhì)可致癲癇乃至癌癥。 網(wǎng)帖:無糖可樂含代糖可致癌 昨日,記者根據(jù)報(bào)料找到網(wǎng)上相關(guān)帖子,原帖為一段對話,跟帖量多達(dá)3頁。帖子稱,無糖可樂用的是一種叫做“阿斯巴甜”的代糖物質(zhì),“代糖已經(jīng)被認(rèn)為是一種神經(jīng)毒素,損害神經(jīng)系統(tǒng),故這些癥狀主要與神經(jīng)系統(tǒng)有關(guān)。一些常見的與代糖有關(guān)的癥狀為頭痛,記憶力衰退,癲癇,視力消失,昏迷及癌腫?!?/P> 記者昨日走訪羊城飲料市場時(shí)了解到,絕大多數(shù)受訪市民和商家均對無糖可樂致癌的傳言表示“不知情”,相關(guān)產(chǎn)品銷量也暫未出現(xiàn)大幅下滑。記者隨后來到曉港中路7-11便利店、泰沙路0K便利店和好又多超市客村店發(fā)現(xiàn),黑色外包裝的零度無糖可樂仍在正常銷售。 可口可樂:阿斯巴甜與癌病無關(guān)聯(lián) 對此,可口可樂公司昨日發(fā)來聲明稱:“網(wǎng)上的這一傳言毫無根據(jù)?!笨煽诳蓸分袊竟P(guān)總監(jiān)趙彥紅向記者表示,零度無糖可樂早在兩年前就先后在美國、澳大利亞、香港等50多個(gè)國家地區(qū)陸續(xù)上市,且銷量一直不俗。零度無糖可樂采用的是代糖物質(zhì)“阿斯巴甜”,實(shí)際上,“阿斯巴甜”已在全球使用超過20年,并有200多項(xiàng)權(quán)威的科學(xué)研究證明其與癌病沒有關(guān)聯(lián)。大量科學(xué)研究業(yè)已確認(rèn)阿斯巴甜是安全的。在中國,阿斯巴甜是國家衛(wèi)生部認(rèn)可用于各種食品和飲料中的甜味劑之一。 專家:允許范圍內(nèi)使用應(yīng)該安全 昨日,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院博士生導(dǎo)師蔣愛民教授表示,“阿斯巴甜”確實(shí)是我國允許使用的食品添加劑之一,“按照國家允許使用范圍、允許使用的量來使用,它應(yīng)該是安全的”。暨南大學(xué)食品科學(xué)工程系副主任傅亮則指出,“在與碳酸飲料產(chǎn)生化合作用時(shí),它可能產(chǎn)生很微量的其它物質(zhì),這些物質(zhì)或‘阿斯巴甜’本身會(huì)否對人體產(chǎn)生副作用,目前未有研究,也暫未發(fā)現(xiàn)。” 記者從美國食品藥物管理局(FDA)官方網(wǎng)站上了解到,美國對“阿斯巴甜”的每日允許攝取量作了嚴(yán)格限制,為每公斤體重50毫克。國內(nèi)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對此尚未作詳細(xì)限制。
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