冰島大學Jonasson等不久前在美國視覺與眼科學研究學會年會上公布了一項歷時5年的定群研究結果：適度飲用紅酒有助于降低白內障發(fā)生危險。

該研究始于1996年，共對832名研究對象的酒精攝入狀況和白內障發(fā)病危險進行了調查、隨訪和分析。結果顯示，禁酒者(定義為飲酒量<1次/月或從不飲酒者)和酗酒者(定義為酒精攝入量≥24g/日的男性和≥12g/日的女性，無論其飲用哪種類型的酒精飲品)發(fā)生白內障的危險都增高，但適度飲用紅酒者(定義為紅酒攝入量為2杯/月至2～3杯/日者)發(fā)生白內障的危險則減半；除紅酒外，適度飲用威士忌或白蘭地等酒精飲品也有助于預防白內障，但其保護效應不如紅酒強，而飲用啤酒則可增加白內障發(fā)病危險。分析結果還顯示，吸煙、不佩戴墨鏡和皮質類固醇激素的使用都是白內障的強危險因素。

近年來，喝紅酒正在成為一種時尚，這與越來越多的研究證實其對人體各器官系統(tǒng)的益處不無關系。