一項新研究顯示，急性心理應激顯著延遲1型糖尿病患者食物攝取后的血糖濃度降低，但不影響空腹血糖水平。

瑞士蘇黎世大學醫院的Peter Wiesli 醫生及其同事在8月的《糖尿病治療》（Diabetes Care 2005;28:1910-1915）雜志上指出，有人提出心理應激可影響糖尿病患者的血糖水平，但對這種可能聯系的研究結果卻不一致。他們假設應激反應對空腹和餐后血糖影響不同，并進行了目前的研究。

研究組比較了Trier 社會應激試驗對20例空腹患者和20例75分鐘前食入標準食物的患者的影響。在對照日和應激試驗日測量兩組的血糖和其它指標。試驗包括語言任務（受試者介紹自己和申請工作），以及一項智力算術任務。應激試驗引起兩組患者血壓升高和心率加快。

患者維持正常的基礎胰島素注射。應激試驗沒有引起空腹患者的血糖水平改變，但使餐后血糖濃度降低延遲了45分鐘。這種影響在應激試驗后30分鐘出現，持續約2小時。進餐組應激和非應激血糖水平的最大差異在試驗后55和80分鐘為1.4 mmol/L 。

Wiesli 及其研究組總結，心理應激應該是血糖偏移的可能解釋，特別是在進餐以后。1型糖尿病患者應該知道，當他們在進食后經歷心理應激時，可能會有此效應。