山東省衛生廳與省教育廳日前聯合部署：9月份在全省各級各類學校、托幼機構開展以預防集體食物中毒和防治傳染病為重點的“學校衛生安全月”活動。

這項活動將監督檢查上述單位食堂有無衛生許可證，單位是否建立食品衛生校（園）長負責制，是否健全各項食品衛生管理制度，是否設立專（兼）職食品衛生管理員，管理員和從業人員是否經過食品衛生知識培訓和健康查體。活動還將檢查傳染病防治與管理情況，公共場所衛生，生活飲用水、二次供水、桶裝水衛生，教室衛生質量狀況。