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本刊為中華外科學會營養支持學組專業雜志，由中國工程院院士黎介壽主編，其宗旨為交流推廣腸外與腸內營養的科研成果，總結臨床經驗，傳遞信息，促進我國營養支持專業的發展。內容求新求實、學術、編輯、印刷質量高標準，嚴要求，受到專家和讀者好評，是外科醫護人員、營養支持研究人員、醫學院校師生的必讀材料，被列入國家科技部中國科技論文統計源期刊，已入編《中國學術期刊（光盤版）》，《中國期刊網（專題全文數據庫）》，被選為中國科學引文數據庫來源期刊。

腸外與腸內營養

• 胃腸道腫瘤病人圍手術期細胞因子及蛋白質代謝的變化 

作者：羅世成　胡瑞祥　章時彥等

• 手術后早期炎性腸梗阻的綜合治療 

作者：倪小冬　江志偉　黎介壽　

• 肝大部切除術病人圍手術期腸外營養支持 

作者：徐紅　張新國　賈元利等　

• 腸外營養支持聯合生長抑素治療乳糜腹水 

作者：黃琦　江志偉　姜軍等

• 谷氨酰胺對放射損傷大鼠蛋白質代謝的影響 

作者：蔣寶泉　鄭善軍　唐蓉等　

• 乳腺癌中脂肪酸代謝的異常變化及其意義 

作者：蔡文偉　花天放　曹俊等　

• 腸內營養加黃芪對創傷大鼠免疫功能的影響 

作者：蔡瑛　黃青青　萬林駿等　

• 喂養泵在腸內營養支持中的應用 

作者：李鶴　莊媛媛　趙婷　

• 脂肪乳劑與脂質過氧化 

作者：吳國豪　

• 腦缺血缺氧綜合征長期腸內營養治療1例報告 

作者：蔣寶泉　唐蓉　趙洪艷等　

• 中鏈三酰甘油治療小腸淋巴管擴張癥1例 

作者：孫艷紅　胡建民　張彩云　

• 經周圍靜脈營養致化膿性血栓性靜脈炎2例報告 

作者：董義臣　

• 心臟術后病人的飲食指導及護理 

作者：吳巧寧　

• 神經外科重癥病人腸內營養支持的護理 

作者：呂健　張瞿璐　陳靜等

• 營養支持在胰十二指腸切除術中的應用與護理 

作者：孫錦梅　

• 抗氧化劑在危重病人營養支持中的應用 

作者：陳爾真　曹偉新　

• 腸上皮細胞二肽轉運載體的生物學功能及研究進展 

作者：孫炳偉　李寧　黎介壽

• 谷氨酰胺在免疫細胞中的重要作用 

作者：杜嬋　劉敦貴

• 經頸外與鎖骨下途徑中心靜脈置管的比較 

作者：張小化　范西紅　高素青等

• 腸內營養對術后病人營養支持療效的前瞻、隨機、對照臨床研究 

作者：李元新　李寧　蔣小華等