人們一直認為厭食癥與工作生活中的人際關系、糾葛等環境因素有關。但據合眾國際新聞社報道，美國北卡羅萊納大學的研究人員對瑞典數萬對雙胞胎進行的研究發現，厭食癥也可以遺傳。

    厭食癥是指因為懼怕自己過胖而有意節食，導致體重明顯下降的一種進食障礙。北卡羅萊納大學查珀爾希爾分校的辛西婭?布里科和她的同事們，對1935年1月1日到1958年12月31日出生的31406對瑞典雙胞胎進行了研究。他們發現，厭食癥有56%都來自遺傳，其余的是由后天的環境因素引起的。研究人員還發現，那些1945年以后出生的人更容易得厭食癥。辛西婭說：“攜帶厭食癥基因的人并不一定發病，只是發病的危險性更高，可能因為過度減肥和心理壓力而導致厭食癥的發生?！?

    目前，厭食癥患者的數量正在急劇增加，其中以年輕女性為主。厭食癥患者由于營養不良，會出現全身機能降低，死亡率高達5％—8％。