血脂是人體中一種重要物質，有許多非常重要的功能，但是不能超過一定的范圍。如果血脂過多，容易造成“血稠”，在血管壁上沉積，逐漸形成小斑塊，這就是人們常說的動脈粥樣硬化。這些斑塊增多、增大，逐漸堵塞血管，使血流變慢，嚴重時血流可中斷。這種情況如果發生在心臟，就易引起冠心病；發生在腦，就會出現腦卒中；如果堵塞眼底血管，將導致視力下降、失明；如果發生在腎臟，就會引起腎動脈硬化、腎功能衰竭；發生在下肢，會出現肢體壞死、潰爛等。此外，高血脂可引發高血壓，誘發膽結石、胰腺炎，加重肝炎，導致男性性功能障礙、老年癡呆等疾病。最新研究提示，高血脂可能與癌癥的發病也有關。
　　
高血脂的發病是一個慢性過程，輕度高血脂通常沒有任何不舒服的感覺，這也是高脂血癥的一個重要特點。所以說沒有癥狀不等于血脂不高，定期檢查血脂至關重要。高脂血癥較重的會出現頭暈目眩、頭痛、胸悶、氣短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能說話、肢體麻木等癥狀，最終會導致冠心病、腦卒中等嚴重疾病。少數高脂血癥患者皮膚可以看到黃色瘤，它是發生在皮膚的局限性隆起，顏色可為黃色、橘黃色或棕紅色，邊界清楚，質地比較柔軟，常見于眼瞼周圍。家族遺傳性高脂血癥更容易出現黃色瘤。