美國(guó)一項(xiàng)研究顯示，停經(jīng)后的中國(guó)婦女，如果飲食以西方的肉食和甜點(diǎn)為主，那么她們換上乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)比那些飲食以豆類(lèi)和蔬菜為主的婦女高。 近日在《癌癥流行病學(xué)、生物醫(yī)學(xué)和預(yù)防醫(yī)學(xué)》發(fā)表的這份研究報(bào)告說(shuō)，專(zhuān)家們?cè)谏虾Ｕ{(diào)查了約3000名婦女的情況，該研究顯示，停經(jīng)后的婦女如果以西方飲食為主，即食用牛肉、豬肉、蝦、雞蛋、糖果、甜品和乳制品等，她們患上乳腺癌的幾率比以豆類(lèi)和蔬菜為主者高60%。 研究者認(rèn)為，西方飲食會(huì)導(dǎo)致肥胖問(wèn)題，那也可能是導(dǎo)致患乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)增加的原因之一。 報(bào)告說(shuō)：“該項(xiàng)世界首個(gè)研究試圖證明，亞洲人生活習(xí)慣轉(zhuǎn)向西方飲食，是否將增加患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)”。/**/