國外的研究人員近期指出，每日飲酒3次以上對乳腺癌發(fā)病風(fēng)險的影響相當(dāng)于每日抽煙一包以上。而增加乳腺癌發(fā)病風(fēng)險的主要是飲酒量的多少，而不是攝入何種酒類。 Kaiser Permanente 的Arthur Klatsky博士和Yan Li博士共對70,033名多種族、于1978~1985年接受健康體檢并保存信息的女性資料進(jìn)行了跟蹤隨訪，至2004年共有2829人確診為乳腺癌。統(tǒng)計分析的結(jié)果顯示，葡萄酒、啤酒和酒精性飲料在增加乳腺癌患病風(fēng)險方面沒有顯著性差異。即使將葡萄酒的種類再細(xì)分為紅葡萄酒和白葡萄酒，不同酒種類對乳腺癌患病風(fēng)險的影響仍然沒有差異。但在對飲酒量進(jìn)行分層后就可以發(fā)現(xiàn)，每日飲酒1~2次者患乳腺癌的風(fēng)險要較每日少量飲酒（1次以下）者高10%。每日飲酒3次以上者則要高30%。即使是再對年齡和種族進(jìn)行分層后的分析也顯示了飲酒量會增加個體患乳腺癌風(fēng)險的結(jié)果。研究人員指出，大量飲酒會增加30%患乳腺癌風(fēng)險這一結(jié)果還是應(yīng)該引起重視的，這相當(dāng)于雌激素替代治療所增加的乳腺癌患病風(fēng)險。雖然飲酒可通過提高HDL水平、減少血栓和糖尿病等方面來預(yù)防心血管疾病，但從預(yù)防乳腺癌的角度來說，女性還是應(yīng)該戒酒或減少飲酒量。/**/