英國研究小組日前發現了兩種可防酒精過度吸收從而降低患癌危險的人體基因。攜帶此類基因的人罹患由過度飲酒導致的口腔癌、喉癌、食管癌的概率可減少一半。在英國約25%的人群含有此類基因。 　　

    一項針對9000人的研究報告顯示，這兩種基因為罕見的ADH7與ADH1B，ADH類基因負責處理攝入人體的酒精，攜帶這兩種罕見基因的人群患頭部或頸部癌癥概率可比普通人小32%-50%。經過測算，大約有15%-20%的英國人攜帶ADH7，而僅5%的人攜帶ADH1B。 　　飲酒連同吸煙、不當飲食習慣是癌癥的主要誘因。據調查，在每年285,000個新增癌癥診斷案例中，由飲酒引發的占了5%。專家指出，飲酒可導致口腔癌、乳腺癌、腸癌、肝癌、咽喉癌和食管癌。 　　研究小組成員稱，這是首次發現部分人體基因對酒精有保護性抵抗效果，意義重大。研究人員下一步將探究此類基因如何產生幫助人體清除酒精毒素的蛋白質，這有助于未來生產更有效的解酒藥物。