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盲目添加強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素將增加?jì)雰耗I臟出問(wèn)題幾率 【?2009-04-17 發(fā)布?】 臨床報(bào)道
很多嬰幼兒輔食里都添加強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素,有的加鈣,有的加鋅或者加鐵,或者飲食偏咸。有關(guān)醫(yī)學(xué)專(zhuān)家認(rèn)為,如果不能綜合考慮添加量與嬰幼兒需求之間的關(guān)系,盲目使用,就可能使這些礦物質(zhì)過(guò)量,增加腎臟負(fù)擔(dān)和出問(wèn)題的幾率。 為正確引導(dǎo)廣大父母科學(xué)喂養(yǎng),有效預(yù)防寶寶腎結(jié)石,中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)14日在北京舉辦了“2009年嬰幼兒科學(xué)喂養(yǎng)與腎結(jié)石防治學(xué)術(shù)研討會(huì)”。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼分會(huì)副主任委員蘇宜香等國(guó)內(nèi)兒童保健及泌尿外科領(lǐng)域?qū)<曳謩e發(fā)表了自己的研究和看法。 蘇宜香認(rèn)為,目前嬰幼兒輔食添加過(guò)程中,誤區(qū)很多。在添加時(shí)間上,許多嬰兒早于4月齡就添加輔食,有的滿(mǎn)月就加米粉(粥)和鈣片,有的用水果代替蔬菜等等。她認(rèn)為在輔食添加上,食物的選擇應(yīng)保持新鮮、自然,無(wú)成人調(diào)味品,低溶質(zhì)負(fù)荷;在添加過(guò)程中,從單一到混合,每種嘗試3-5天,并且要從少量到多量,不得添加鹽類(lèi)調(diào)味品。 對(duì)于嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)素強(qiáng)化和補(bǔ)充劑的使用,蘇宜香特別強(qiáng)調(diào),完全母乳喂養(yǎng)、完全配方奶粉喂養(yǎng)、添加足夠配方奶粉的混合喂養(yǎng),都不宜再補(bǔ)充鈣劑。對(duì)于早產(chǎn)、足月低體重兒,可以母乳加營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑喂養(yǎng)或低體重兒配方奶粉喂養(yǎng);母乳喂養(yǎng)兒,4月齡開(kāi)始小劑量鐵或鐵強(qiáng)化米粉補(bǔ)充;臨床鋅缺乏時(shí),可進(jìn)行鋅的補(bǔ)充。
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