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西班牙研究發現適量飲用紅葡萄酒可預防感冒

【?2008-12-27 發布?】 臨床報道  

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    每年秋冬季,許多上班族飽受著感冒頻發的困擾,感冒已成為請病假的主要原因。為什么上班族容易感冒?除了平時不注意體育鍛煉外,其工作繁忙,心理壓力大無疑也是一個重要因素。  

  西班牙的Takkouche等研究人員調查了1149例大學職員,發現心理壓力可以使感冒發病率增高1.9-3.7倍,提示心理壓力是導致感冒發生的危險因素。美國的Cohen等研究人員在394例健康志愿者鼻腔中滴入感冒病毒,另在26例健康志愿者鼻腔中滴入生理鹽水作為對照,并對他們的心理壓力程度進行評分;結果發現心理壓力程度越高,則病毒感染率和感冒發病率越高。   上班族如何預防感冒?體育鍛煉、勞逸結合和營養均衡都必須注意,同時喝點紅葡萄酒也有一定的益處。適量紅葡萄酒不但能在一定程度上緩解心理壓力,還可以有效預防感冒的發生。西班牙的Takkouche等研究人員詳細調查了4272例大學職員在1年中飲酒與感冒發生的關系,在排除年齡、性別和地位等因素影響外發現,平均每天喝葡萄酒2杯的大學職員與從不喝酒的大學職員相比,其發生感冒的危險要降低40%,在葡萄酒中紅葡萄酒預防感冒的作用更明顯。

  紅葡萄酒富含多酚、維生素和微量元素等物質。多酚是較強的抗氧化劑,對人體具有多種營養保健作用,例如防止脂質氧化、抑制血小板聚集和阻止動脈粥樣硬化等;其中多酚的抗病毒和提高免疫力作用則有助于預防感冒。當然喝紅葡萄酒也不可過量,每天1-2杯足矣,這樣便可享受到健康和浪漫。

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