美國(guó)最新一項(xiàng)研究顯示，母親孕期的飲食若缺乏營(yíng)養(yǎng)會(huì)影響嬰兒出生后的健康，甚至未來幾代人都會(huì)存在健康隱患。

　　這一研究成果發(fā)表在《美國(guó)實(shí)驗(yàn)生物學(xué)學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)雜志》上。研究人員用基因和細(xì)胞構(gòu)造與人類相仿的老鼠進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)母親懷孕期間營(yíng)養(yǎng)不良和嬰兒未來的健康狀況有關(guān)聯(lián)。

　　美國(guó)猶他大學(xué)的研究人員萊恩說，為了減少成年后的疾病比如糖尿病、肥胖和心血管疾病，人們需要了解母嬰環(huán)境對(duì)后代健康的影響。

　　研究發(fā)現(xiàn)，從母親胎盤獲得營(yíng)養(yǎng)比較少的老鼠出生后個(gè)頭較小，存在健康隱患的風(fēng)險(xiǎn)更高。研究人員在老鼠剛出生及出生21天后測(cè)試了一種叫做ＩＧＦ－1的促生長(zhǎng)的蛋白質(zhì)含量，發(fā)現(xiàn)無論出生前還是出生后，在母親子宮里獲得營(yíng)養(yǎng)較少的老鼠身上，負(fù)責(zé)產(chǎn)生ＩＧＦ－1的基因會(huì)大幅縮減這種蛋白質(zhì)的產(chǎn)量。