該項研究目的是通過對腎移植大鼠的飲食營養干預，觀察大豆異黃酮對慢性移植腎腎病的防治作用。方法采用選擇近交系雄性Fisher（F344）大鼠作為供者，雄性Lewis（Lew）大鼠作為受者，采用顯微外科技術制作腎移植模型。將受者隨機分為三組，分別給予高異黃酮大豆蛋白飼料（HIS組）、低異黃酮大豆蛋白飼料（LIS組）或酪蛋白飼料（CAS組）。移植前和移植后第4、12和24周時檢測血壓，并收集受者的血和尿樣，檢測尿蛋白和血肌酐含量。

    24周時處死大鼠獲取移植腎，行組織學和免疫組織化學檢查。實驗結果，在移植后4周時，HIS組受者的尾動脈收縮壓、24h尿蛋白含量和血肌酐濃度即低于LIS組和CAS組，但差異無統計學意義（P〉0．05）；移植后12周和24周時，HIS組的受者尾動脈收縮壓、24h尿蛋白含量和血肌酐濃度均較LIS組和CAS組顯著降低（P〈0．05）；移植后24周時，HIS組移植腎組織的間質纖維化和炎癥、血管硬化、腎小球硬化和腎小管萎縮等慢性病變均較LIS組和CAS組為輕（P〈0．05）；HIS組移植腎組織中轉化生長因子-β1（TGF-β1）的表達和分泌均較LIS組和CAS組為少（P〈0．05）。由此得出結論，大豆異黃酮對移植腎功能和結構有保護作用，可作為一種防治慢性移植腎腎病的新方法。