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貧血的誘因:裝修 染發(fā) 減肥 【?2008-10-09 發(fā)布?】 臨床報(bào)道
隨著時(shí)代的進(jìn)步,現(xiàn)代生活的優(yōu)越性從整體上減少了某些營(yíng)養(yǎng)性貧血的發(fā)生,但是最新的城市健康調(diào)查顯示,現(xiàn)代生活方式也從某種程度上造成了各種貧血疾病發(fā)生的增多。專家呼吁警惕現(xiàn)代生活方式引致貧血,從日常生活做起,正確預(yù)防。 減肥食素都會(huì)造成貧血 減肥瘦身是當(dāng)今女性日常生活的重要內(nèi)容之一,但不正確的減肥方式正是導(dǎo)致現(xiàn)代女性貧血疾病發(fā)生的重要原因。因?yàn)榇蟛糠峙詾榱诉_(dá)到減肥的目的,都采取了節(jié)食的方法,曾英堅(jiān)認(rèn)為,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)看,一般蔬果中鐵、鈣含量較少,缺少維生素B ,所含氨基酸也不齊全,而且蔬果中的鐵元素被吸收率很低,長(zhǎng)期吃蔬果減肥易誘發(fā)缺鐵性貧血和巨幼細(xì)胞性貧血。“其實(shí)想減肥的女性只要少吃點(diǎn)肉,增加蔬菜在飲食中的比例,吃低脂的谷類食物和奶品,就可以達(dá)到減輕體重的目的。”他如是建議。 近年的“中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查”結(jié)果表明,我國(guó)60歲以上的老年人差不多1/3患有不同程度貧血。許多老年人平時(shí)太偏愛(ài)蔬菜和糧食,或者是不敢吃肉類、乳類等食物。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出素食中大量的草酸等物質(zhì)極易與鐵結(jié)合,讓鐵難以被吸收,造成缺鐵貧發(fā)生,同時(shí)由于維生素B 的缺乏,也易造成巨幼貧的發(fā)生。所以營(yíng)養(yǎng)專家的建議“葷素搭配,多素少肉”。 長(zhǎng)期染發(fā)須謹(jǐn)慎 隨著夏轉(zhuǎn)秋涼,我們正慢慢步入裝修旺季。但如果裝修涂料質(zhì)量欠佳,會(huì)含有超量的苯。苯是造成骨髓細(xì)胞損傷引發(fā)再生障礙性貧血、急性造血功能停滯、骨髓增生異常綜合癥等的重要誘因。對(duì)此曾英堅(jiān)建議應(yīng)采用綠色環(huán)保不含苯或含苯少的涂料,在裝修完成后讓房間充分通風(fēng)1至2月再入住。 “因?yàn)槿景l(fā)用的染料中含有苯,染發(fā)也會(huì)誘發(fā)貧血。”曾英堅(jiān)告訴記者,醫(yī)學(xué)專家在臨床上發(fā)現(xiàn),患白血病或骨髓增生異常綜合癥的貧血病人可以追溯出長(zhǎng)期染發(fā)的歷史,所以最好是不染發(fā),或減少染發(fā)次數(shù)、延長(zhǎng)染發(fā)周期,并定期化驗(yàn)血常規(guī),一旦有異常應(yīng)立即停止染發(fā),及時(shí)就醫(yī)。貧血非“量少”是“質(zhì)少” 人們往往認(rèn)為,貧血就是體內(nèi)“血少”。其實(shí),這樣理解是不正確的,醫(yī)學(xué)上的貧血是指血液中紅細(xì)胞數(shù)量減少和血紅蛋白濃度低,使血液變稀變淡。所以說(shuō)貧血不是“量少”而是“質(zhì)少”。我們?nèi)粘I钪凶畛R?jiàn)到的是缺鐵性貧血及因缺乏維生素B 及葉酸所導(dǎo)致的貧血。 注意飲食調(diào)養(yǎng) 貧血患者的飲食調(diào)養(yǎng)原則主要是提供足夠的造血原料,逐漸使血液中的紅細(xì)胞和血紅蛋白恢復(fù)正常。與紅細(xì)胞、血紅蛋白的制造和紅細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育有密切相關(guān)的物質(zhì),主要有蛋白質(zhì)、鐵、維生素B 、葉酸和少量的銅。如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、瘦肉和豆類等均含有較豐富的鐵質(zhì);蔬菜中的芹菜、鮮豆角、菠菜、薺菜、芋頭、豆芽菜等含鐵量較多;水果中的山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、龍眼等含鐵量也高;黑木耳、紫菜、海帶、蘑菇、白木耳等含鐵量尤為豐富。因此,凡患有缺鐵性貧血的人可以經(jīng)常選擇食用。 維生素B 和葉酸這兩種物質(zhì)都是紅細(xì)胞發(fā)育中不可缺乏的物質(zhì)。因此,應(yīng)多吃含維生素B 和葉酸的食物,動(dòng)物性蛋白如肝、腎、瘦肉等均含有豐富的維生素B ;葉酸則多存在于綠葉蔬菜及茶中,平時(shí)只要注意多吃動(dòng)物蛋白和綠葉蔬菜,就可以提供身體所需要的維生素B 和葉酸。在飲食中應(yīng)多吃些生理價(jià)值高的蛋白質(zhì)食物,如牛奶、蛋黃、瘦肉、魚(yú)蝦、豆類及豆制品等。同時(shí),還要多吃些蔬菜、水果等,以使機(jī)體攝入充足的蛋白質(zhì)和各種維生素。 注意給胃提供酸性環(huán)境 貧血患者往往由于缺乏胃酸而影響鐵質(zhì)在胃中的消化和吸收。因此,要注意給胃提供酸性環(huán)境,如多吃些酸牛奶、酸菜和醋等。 在青春期的青少年當(dāng)中我們常常會(huì)見(jiàn)到因?yàn)樨澥晨觳图逭ㄊ称?導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入不均衡而引起的上述兩種貧血,以及因?yàn)椴划?dāng)減肥而引起的營(yíng)養(yǎng)缺失還有青春期少女的月經(jīng)量過(guò)多等引起貧血導(dǎo)致皮膚蒼白,毛發(fā)干枯、脫落,稍一活動(dòng)就感到心慌、氣急、頭暈、眼花、耳鳴、記憶力減退等嚴(yán)重影響身心健康的情況,所以青少年的均衡飲食及合理運(yùn)動(dòng),合理減肥是我們現(xiàn)在亟需重視的問(wèn)題。長(zhǎng)期劇烈運(yùn)動(dòng)也會(huì)貧血。 /**/
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