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含雷特氏B菌酸奶可抑制大腸癌 【?2008-07-22 發布?】 臨床報道
臺北醫學大學專家今天指出,動物試驗顯示,攝取含雷特氏B菌的酸奶能夠抑制大腸癌早期病變,相當于每天喝一瓶180毫升含有此菌的酸奶,就有腸胃保健升級的效果,不過已經檢測出癌癥的病患,還是要就醫治療。 據臺灣媒體報道,臺北醫學大學公衛營養學院施純光博士將試驗鼠分為五組,九周時間每天分別喂食蒸餾水、大腸癌化學預防劑“Piroxicam”,以及1、2、3毫升含有雷特氏B菌的酸奶。他并在實驗開始一周起,每周給予一劑大腸癌誘發劑DMH,共注射四劑。 實驗期結束后,他解剖實驗鼠的大腸,發現酸奶組實驗鼠的大腸異常腺窩都下降,尤其是每日喂食3毫升的老鼠,降低程度與大腸癌化學預防劑相當。施純光認為,由此實驗可了解到補充含有雷特氏B菌酸奶,可抑制鼠大腸癌的前期病變,因為大腸異常腺窩病灶是學術界公認為大腸癌的前期病變。 如果將試驗鼠一天3毫升的食用劑量轉換為人體劑量,相于60公斤的成人每天攝取180毫升含有雷特氏B菌的酸奶。 他補充說,預防大腸癌卻應該從平常的飲食習慣改善起,除了多攝取高纖食物,及減少高脂肪、碳烤、腌漬食物之外,每日適當的補充含有雷特氏B菌的酸奶,是預防大腸癌簡單又方便落實的好方法。但對于已檢測出罹患了大腸癌的病患,建議還是應該找專科醫師治療。 /**/
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